Kako funkcioniraju površinski elementi električnog dometa

Isprobajte Naš Instrument Za Uklanjanje Problema

Cook’n s Currentom

Opskrba električnom energijom | Temperaturni val | Problemi s temperaturom | Element pećnice
Zavojnice plamenici | Stakleni vrhovi

U ovom ću članku izložiti mehaničke i električne komponente koje vaša ploča štednjaka koristi za stvaranje i održavanje točne količine topline potrebne za impresioniranje vaše bolje polovice uz večeru uz svijeće. Također ću opisati neke probleme koji vaše kulinarsko remek-djelo mogu pretvoriti u večeru mikrovalne pećnice gladnog čovjeka za dvoje.

Uređaji za kuhanje dolaze u dva glavna okusa, električnom i plinskom. U ovom ću odjeljku prvenstveno razgovarati o električnim aparatima za kuhanje od 240 VAC, kako bih bliže pogledao provjeru različitih vrsta plina 'Cook’n with Gas' .

Zavojnice plamenici

Površinski plamenici štednjaka često su izrađeni od iste vrste grijaćeg elementa koji se nalazi unutar pećnice, ali oblikovani u kružnu zavojnicu kako bi se stvorilo više kontaktnih područja za učinkovit prijenos topline na vaše lonce i tave. Plamenici dobivaju električnu napajanje putem promjenjive sklopke na koju je pričvršćen gumb gumba. Dok prilagođavate podešavanje temperature gumba, plamenik zavojnice stvara više ili manje topline.
Test: Površinski elementi mogu se odvojiti od bloka plamenika i voltmetrom ispitati otpornost; plamenik treba pokazivati ​​određeni otpor, ali nikada ne smije biti otvoren. Ako plamenik dobro provjeri, možete provjeriti i AC od 240 V iz bloka plamenika gdje se plamenik uključuje. Ponekad korozija u kontaktima plamenika može uzrokovati lošu električnu vezu između matice i plamenika.
Bilješka: Budite izuzetno oprezni kada testiranje električnih krugova pod naponom očito nije zabavno! Ne biste trebali provoditi ispitivanja napona ako vam se takvi postupci ne sviđaju.
video

Popravak površinskih elemenata električnog dometa

Stakleni vrhovi

Staklene ploče za kuhanje koriste plamenik vrlo sličan spiralnom plameniku, osim što je u ovom slučaju plamenik vrlo tanki vrpčasti element koji je ugrađen u izolacijski materijal i ugrađen ispod keramičke staklene površine. Ovaj stil plamenika ima termostat ovješen iznad plamenika, ispod stakla koji će uključiti i isključiti plamenik kako bi održavao temperaturu postavljenu na upravljačkom gumbu plamenika.
Glavne prednosti: Staklene ploče za kuhanje očito je puno lakše održavati čistima u odnosu na stil otvorenog plamenika, a brže se zagrijavaju i hlade.
Glavni nedostaci : Keramičku staklenu ploču za kuhanje vrlo je skupo zamijeniti ako je slomljena, a također je zamjena neispravnog elementa vrpce nešto teža od zamjene otvorenog elementa zavojnice.
Test: element vrpce može se ispitati na otpornost na isti način kao i element zavojnice. Međutim, kontakti plamenika nalaze se ispod površine za kuhanje stakla peći. Budite izuzetno oprezni ako pokušavate testirati ovaj stil plamenika. Kao što sam već spomenuo, ako je staklo ploče slomljeno, zamjenu je vrlo skupo. Ponekad je ovaj popravak vrijedan stručnosti tehničara, čak i ako se vrh slomi, niste to učinili.
Savjet: Ne spremajte predmete koji bi mogli pasti i razbiti staklenu ploču u ormariću iznad peći.